小猫吃多会喘气？
夏天天气炎热，喜欢吃肉的我们怎么能少了美味的鸡翅呢？下面我们就来介绍一下鸡翅的家庭食谱：
工具/原料
鸡中翅10只、啤酒1听、姜、香葱、生抽
方法/步骤
1、姜切小块，葱切短段。鸡翅洗干净后，在鸡腿的壳上用刀划上几道直线；2、全部处理好以后，放进大碗，加入生抽腌15分钟；3、准备一瓶啤酒；4、将腌好的鸡翅捞出来沥干备用；5、将姜片和葱段塞进鸡翅的肚子里；6、把装满鸡翅的碗放入蒸锅里，水煮开后转小火焖煮25分钟；7、25分钟后，打开锅盖，捡去姜片和葱，将鸡翅捞出摆盘；8、撒上葱花；9、最后再淋上一点煮鸡翅的汤汁；
技巧
1、鸡翅是大家都喜欢吃的食物，在家做就更健康了，使用的都是铁锅，而且也没有快餐店里那么多色素和油炸；2、如果有时间，还是建议大家用砂锅炖，那个更香更滋补。